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Ricette di Natale da realizzare con il robot da cucina Chefy 5

Avere finalmente il tempo di stare insieme alla propria famiglia, seduti a tavola, gustando cibo delizioso: senza alcun dubbio, è questa una delle cose più belle del Natale!

Scritto da Miniland

dicembre 5, 2016

Tempo di lettura: 3 minuti

Per preparare piatti buoni e originali da proporre alla tua famiglia durante il pranzo di Natale puoi ricorrere all’aiuto del robot da cucina Chefy 5 di Miniland Baby: con le sue funzionalità, è lo strumento giusto non solo per realizzare pappe per il tuo bambino, ma anche per dare vita a creme, mousse e dolci davvero prelibati.

È Natale, e casa tua è piena di amici e parenti che aspettano di onorare una delle tradizioni natalizie più gradite: il pranzo!

Se vuoi semplificarti la vita e realizzare in poco tempo mousse, spume e dolci deliziosi, puoi usare il Chefy 5, il robot da cucina di Miniland Baby pensato per realizzare pappine e omogeneizzati per il tuo piccolo, ma che all’occorrenza si può trasformare in un utilissimo strumento per dare vita a deliziosi manicaretti natalizi.

Chefy 5 di Miniland è un robot da cucina completo e funzionale, che ti permette di scaldare, sterilizzare, cuocere a vapore, scongelare e tritare, potendo scegliere tra due diverse velocità di triturazione. Grazie a queste 5 funzioni puoi dare vita a un menu di Natale completo e assolutamente sfizioso… da leccarsi i baffi! Ecco qualche semplice ricetta natalizia che puoi realizzare utilizzando Chefy 5.


Ricette di Natale da realizzare con il robot da cucina Chefy 5

Vol-au-vent con spuma di prosciutto e pistacchi

Per 12 vol-au-vent: 1 confezione di vol-au-vent, 150 grammi di prosciutto cotto, 200 grammi di robiola, 50 grammi di pistacchi (tostati e sgusciati), pepe, sale.

Preparazione: usa Chefy 5 per tritare i pistacchi. Dal momento che la triturazione deve essere grossolana, scegli la velocità più ridotta. Metti i pistacchi tritati in una ciotola e aggiungi il prosciutto tagliato a fette, la robiola, il sale e il pepe. Mescola il tutto fino a ottenere una crema soffice. Metti i vol-au-vant in forno (150° per 5 minuti), dopo di che, quando sono tiepidi, riempili con la crema aiutandoti con la sac-à-poche. Per rendere i tuoi vol-au-vant ancora più sfiziosi, servili ricoperti di granella di pistacchi.

Polpettettine di carne

Per 44 polpettine: 500 grammi di manzo macinato, 130 grammi di pane raffermo, 50 grammi di parmigiano reggiano da grattugiare, 2 uova, sale fino, pepe nero, 50 grammi di provola affumicata, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 rametti di timo, pangrattato, olio di semi.

Preparazione: affetta il pane raffermo, togli la crosta e taglia la mollica a cubetti. Quindi, utilizza Chefy 5 per creare un composto omogeneo ottenuto dalla mollica a cubetti unita al prezzemolo tritato e alle foglioline di timo. In un tegame, riponi la carne, il composto di mollica e la provola tagliata grossolanamente. Aggiungi il Parmigiano grattuggiato e le uova leggermente sbattute. Completa il tutto con un pizzico di sale e pepe e impasta con le mani fino ad ottenere un cubetto, che dovrà essere riposto nel frigorifero per 30 minuti, coperto da una pellicola trasparente. Alla fine dei 30 minuti, suddividi l’impasto in porzioni di 20 grammi circa e modella 44 polpette. Ricoprile di abbondante pan grattate e ponile su un vassoio. Porta l’olio per friggere a una temperatura non superiore ai 180° e, con una schiumarola, immergi 2-3 polpette alla volta per 2-3 minuti nell’olio. Infine trasferisci le polpette cotte sulla carta assorbente per eliminare l’eccesso d’olio. Servile calde.

Zabaione

Ingredienti: 2 uova e 2 tuorli, 150 grammi zucchero, 300 grammi di spumante

Preparazione: inserisci tutti gli ingredienti nella brocca di Chefy 5 per circa 5 minuti. Dopo di che, servi lo zabaione caldo sul pandoro o sul panettone.

E per il tuo piccolo, cosa puoi preparare per il primo Natale della sua vita? Fatti aiutare da “Ricette, nutrizione e dietetica infantile”, il libro in omaggio con Chefy 5, dove ti vengono fornite molte idee per realizzare pappe deliziose, dalla “Pappa appetitosa” con mela e banana all'omogeneizzato di mela, o a quello di mela e banana: tutte ricette semplici e che, grazie all’aiuto del cuocipappa di Miniland Baby, potrai preparare in pochissimo tempo. In questo modo, riuscirai a dedicarti interamente ai tuoi ospiti per un Natale tutto da ricordare!


Alimentazione Miniland