Il percorso dello svezzamento è costellato di dubbi e incertezze. I neogenitori alle prese con le prime pappe spesso non sanno bene come orientarsi tra le diverse teorie. Se cerchi i consigli di un nutrizionista per pasti sani e equilibrati per i bambini sei nel posto giusto!
Come svezzare un bambino: le linee guida più recenti
Se una volta ci si affidava a rigide tabelle per l’introduzione graduale dei diversi tipi di alimenti e per lo svezzamento completo dei bambini, recentemente si stanno facendo strada nuove scuole improntate su una maggiore libertà. È il cosiddetto Autosvezzamento o Baby Led Weaning (BLW) che lascia a genitori e bimbi autonomia nella scelta dei cibi e nella creazione dei baby menù. Per assicurare ai cuccioli un pasto sano ed equilibrato bisogna però avere bene in mente alcuni concetti, in modo da poter bilanciare correttamente i piatti dal punto di vista nutrizionale.
Consigli per comporre un pranzo sano ed equilibrato: il parere del nutrizionista
Nel video qui sotto il nutrizionista Massimiliano Piolanti condivide con noi alcune semplici regole per impostare una corretta alimentazione fin dalle prime pappe.
- LE VERDURE PROTAGONISTE – Cercate sempre di proporre ortaggi di stagione all’interno di ogni pasto, giocando molto su varietà, colore e consistenza. Il suggerimento del nutrizionista? Provate le chips di cavolo nero, croccanti, super vitaminiche e golosissime, da abbinare con una crema di zucca dolce e morbida.
- PIATTO UNICO – Preparate un piatto unico, ma partite sempre dai vegetali, in modo da scongiurare il rischio di proporre ai bambini troppe proteine, che quasi sempre sono in eccesso nella loro dieta.
- SI’ AL MIX DI CEREALI E LEGUMI. L’abbinamento cereali e legumi è un vero pieno di salute. Volete qualche idea per i pasti dei bambini? I ditalini in crema di ceci o una pastina con ragù di lenticchie rosse decorticate.
- UN FRUTTO AL PASTO – Completate il pasto con un frutto di stagione. Un’idea può essere quella di condividerlo con il vostro piccolo. Una mela o una pera o un mandarino, sbucciati e tagliati a pezzettini piccolissimi da sgranocchiare tutti insieme come dessert. Il momento del pasto dovrebbe essere infatti anche un momento di scambio, gioia e condivisione per tutta la famiglia e prima si comincia meglio è!
Con il Set Natur Bowl il pranzetto è servito
Una volta scelto il menù, anche il “baby impiattamento” vuole la sua parte. Chi ha detto che i bimbi debbano mangiare per forza delle pappe informi, dove non è possibile riconoscere gli alimenti? I piccoli buongustai apprezzano invece piatti unici dove però i vari ingredienti si distinguano per forme, colore e consistenza. Solo così potranno muovere i primi passi nel meraviglioso mondo del cibo e sperimentare un’alimentazione sana, varia e quindi equilibrata.
I Wooden Plate Frog e i Wooden Plate sono piattini con ventosa a compartimenti, pensati proprio per poter separare i diversi tipi di alimenti e sapori e strutturare pranzi bilanciati. Fabbricati in 100% legno di bambù (proveniente da boschi sostenibili) e adatti specialmente per chi ha un approccio di BLW, aiutano i piccoli a diventare più autonomi al momento del pasto. Grazie alla comoda ventosa in silicone anti rovesciamento, si eviterà che il bambino faccia cadere il piatto durante il pasto e si eviteranno i disastri in cucina.
Per zuppe e deliziose minestrine invece l’ideale è la ciotola e cucchiaio per bambini Wooden Bowl Chick, il set pappa ideato per il sistema BLW, realizzato con materiali naturali e sostenibili. È formato da una ciotola in legno di bambù certificata FSC con ventosa nella parte inferiore e un cucchiaio con paletta in silicone per aiutare i più piccoli a mangiare da soli.
Wooden Plate e Wooden Bowl fanno parte della linea Ecofriendly di Miniland che offre un’ampia gamma di prodotti per l’alimentazione del bambino, tra cui anche set pappa per bimbi più grandicelli, sempre in materiali ecologici e di origine naturale.
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