Il tuo bambino sta per compiere 6 mesi e stai pensando di provare con il Baby Led Weaning? Oppure non hai mai sentito parlare di questa tecnica?
Per chi non lo conoscesse, il Baby Led Weaning – che letteralmente significa “svezzamento gestito dal bambino” – è un tipo di svezzamento nel quale il bimbo viene lasciato libero di sperimentare con il cibo, in modo che scopra da solo sapori, gusti e consistenze. Il principio alla base del BLW è che il bambino, nel momento in cui bisogna integrare i cibi solidi nella sua dieta, è in grado di decidere in autonomia tempi e modalità con cui alimentarsi, un po’ come avviene con l’allattamento a richiesta.
In parole povere, il piccolo deve essere in grado di “mangiare da solo”. I genitori cucinano il cibo a vapore per renderlo morbido, lo tagliano a pezzetti e lo posizionano di fronte al bambino, alla sua portata, in modo che il piccolo sia in grado di afferrarlo da solo e portarlo alla bocca. Insomma, un vero e proprio svezzamento autogestito!
Baby led weaning
Baby Led Weaning: le caratteristiche principali
Per capire se il Baby Led Weaning fa per te e per il tuo bambino, ti elenchiamo le sue caratteristiche principali.
- I requisiti necessari per iniziare con il BLW sono due: il piccolo deve saper stare seduto da solo e deve mostrare interesse per il cibo.
- Devi avere molta, molta pazienza e mantenere la calma. Durante i primi tentativi, infatti, capita spesso che il piccolo produca dei rumori simili a conati di vomito e che tossisca. Non c’è di che allarmarsi. È un processo fisiologico: il bambino non è abituato a cibi solidi e, quando questi entrano in contatto con l’epiglottide, la reazione spontanea è la tosse. Inoltre, all’inizio, le quantità di cibo che il piccolo riuscirà a mangiare saranno ridotte: non avendo ancora i dentini, la masticazione è più difficile e faticosa. Per questo è necessario stare sempre vicino al piccolo quando mangia e controllare che il suo peso sia nella norma.
Forse all’inizio potrai fare un po’ fatica, ma i vantaggi sono più di uno:
- il BLW aumenta l’autonomia del bambino, che impara a scoprire da solo gli alimenti e ad apprezzarli.
- Il bambino mangia esattamente quello di cui ha bisogno. Sa quando la bocca è troppo piena e capisce quando è sazio.
- La dieta del piccolo diventa subito molto varia e comprende alimenti dalle consistenze diverse.
- Il piccolo si integra con maggiore rapidità e coinvolgimento nella vita famigliare. È seduto a tavola con i genitori e mangia con loro, quasi come se fosse un adulto.
Alimentazione per bambini di 6 mesi
Se decidi di adottare il BLW, può essere molto utile l’impiego di un robot da cucina come Chefy 5, che permette di cucinare al vapore carne e verdura e di conservare intatte le proprietà nutritive contenute nei cibi.
Quali sono gli alimenti da introdurre durante il BLW? Tra i 6 e gli 8 mesi puoi cominciare con la frutta come la pera, la verdura (tranne quella a foglia verde), e carni (pollo, agnello e vitello. Tra gli 8 e i 12 mesi, invece, si possono introdurre il pesce, le uova e la carne di maiale. Dai 12 mesi in su, via libera ai legumi.
Ecco qualche idea da realizzare con Chefy 5:
- Mix verde di verdure e pollo, da realizzare con broccoli, fagioli, pollo e patate al vapore.
- Mix arancione di verdura e vitello, da realizzare con carota, zucca, vitello e patate al vapore.
- Bollito, da realizzare con patate, cipolle, fagioli e carote.
La regola più importante da seguire nell’alimentazione per i bambini di 6 mesi è di introdurre i cibi uno alla volta: in questo modo potrai accorgerti subito se il tuo bambino ha qualche intolleranza. Se noti qualche anomalia, rivolgiti al pediatra per toglierti ogni dubbio!
Scarica il ricettario di Chefy 5 e scopri tutte le altre ricette che puoi preparare al tuo bambino!
